ユーザーレビュー
永久保存版 
膨大な情報と美しい写真の数々で、ただ眺めてるだけでも楽しいですし、情報源としても十分な内容です。やはりメジャーな植物にはページが多めにさいてあり、マイナーな植物は少なめですが、それでも地面に生えている状態の写真と、その植物単体のアップの写真が必ず載っているので、精油の原料の植物の写真として参考にするのにも使えます。
いいです!
初心者が買う本なのか悩んだ末、違う本を数冊買いました。
ハーブに興味がわくにつれて、どんな種類があるのか より詳しい利用方法など知りたくなり購入しました。
他を数冊買うより断然お得だし、内容的にも初心者から本格派まで幅広く書かれています。ペラペラめくるだけでも1〜2時間あっと言う間に過ぎてしまうくらいキレイな写真も載っています。
人気のハーブ41種類の育て方なども大変参考になります。
迷っている方は是非買って損はない本です!
買って良かったぁ〜！
只今、ハーブの勉強（スクール）に行ってます。ハーブインストラクターの本は持っておりますが、それだけではハーブに関しての情報が乏しすぎると思って、この本を購入いたしました。写真が多く、初心者にも大変わかり易く、何よりも学名がきちんと掲載されています。この手の本は、まれに間違えた情報を載せた本もある中で、信頼できる１冊だと思います。
527ページ、価値ある一冊です！
この本に詰め込まれた情報量を、文章でお伝えできるでしょうか…。ページ数は５２７ページ。更に驚くのは、用語解説や索引が掲載されている最後の３０ページ以外、全てがオールカラーで構成されているのです。この手の大型図鑑は、情報量が多く、かつ、わかりやすくまとめられている反面、お洒落な雰囲気作りに欠ける本が多いのですが、この本はその常識を見事に覆してくれました。挿し絵は心まで癒してくれる優しい水彩画、プロバンスの美しい風景写真の数々…これだけの大型本なのに、ページ稼ぎや手抜きが微塵も感じられません。ガーデニング本としては高価な部類に入ると思いますが「主な参考文献」は１００冊を軽く超えている事と考えると、非常に価値のある一冊だと思います。
大満足です。
とにかく鬼のようなハーブ・スパイスの掲載量はなんと750種に達する。種まきや育て方のほか、効果的な利用法まで書いてある。しっかりと学名・英名などが記載されているのもポイントが高い。これ一冊あれば他にはいらない、と言った情報量。もろ手を上げてオススメできる一冊だ。
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